04 diciembre 2008

Bizcocho de Cola-Cao

Se que os tengo abandonaos. A vosotros, e incluso a mi familia. Cocino poco. Pero es que últimamente voy a casa a dormir namás. El otro dia, me dió tanta penita que les hice este bizcocho al Sastre y a Canija y para subirme un poco el ánimo, el Sastre hizo este peazo de foto.






El bizcocho es de la maestra Auro y quedó buenísimo. Ya me contareis.


Ingredientes:


200g de Nesquik
150 g de azúcar
200g de harina
4 huevos
150g de mantequilla
1/2 de cubilete de leche
4 sobres dobles de gasificante (o un sobre de levadura de bizcochos)

Instrucciones:


• Unir en un bol, la harina, con el nesquik y el gasificante (que quede todo bien mezclado) reservar
• Poner los huevos junto con el azúcar en el vaso y programar 2 m. Vl. 3 ½ añadir la mantequilla y programar 3 m. Vl 3 ½ añadir la leche y el brandy y batir unos segundos
• Añadir la mezcla de harina gasificante y nesquik, y batir 30 seg. A vel. 4 tiene que quedar una crema suave y espesa.
• Verter en un molde de 24 cm. Bien engrasado con mantequilla o aceite y enharinado, se puede enharinar con cacao en polvo, si se tiene y meter en el horno precalentado a 180º a los 20 m. Bajarlo a 160º y mantenerlo en total aprox. 1 hora

15 personas lo han probado:

Vanesuky dijo...

Hummm!
Realmente se ven una delicia!
Te cojo un trocito porque son una tentación.
Un besín!!

Su dijo...

Mucho ánimo en estos momentos complicadetes de trabajo.
Felicita al sastre de parte de los webos.

Muac

lauriteles dijo...

Mmmm se ve estuepndo!!!! Seguro que con ese bizcocho subiste el animo de toda la casa!

Silvia dijo...

Bueno aunque sea una racha de no tener mucho tiempo en casa será pasajera. No creo que tengan mucha queja con tremendo bizcocho.

Besos.

María dijo...

ains dios!!!!! por tres veces me he tenido de leer tu receta, porque el titulo yo leia Bozcoch de COCA COLA y luego no veia en los ingredientes la coca cola por ningún lado, si es que estoy para el arrastre jajajaja, ya me extrañaba a mi un bizcocho de coca cola, pero vamos que ya de ustedes me lo espero todo, y encima resultado que está hasta riquisimo.

espectacular bizcocho de cola cao jajajaja

OLGUIS dijo...

que rico bizcocho de cola cao.
Saludos y feliz fin de semana.
Olguis.

SOMMER dijo...

Recanastos¡¡¡¡¡ y yo no te doy pena? quiero un bizcocho como ese..

poskito dijo...

Chiquillaaaaaaaa, no me trabajes tantoooooooooo!!!!
Presiosaaaaa foto!!!

Besotes paisinita mia.

Jesus Dominguez dijo...

Pasé a saludarte. La foto es magnífica. Y el bizcocho tiene una pinta excelente, como todo lo que haces.

Un saludo

Jesús Domínguez

Pedro dijo...

¡Pues que sea para bien ese esfuerzo!
Vengo de otro blog, donde hacen el pollo con Coca-Cola, entro en el tuyo y veo el bizcocho con Cola-Cao...
Me voy a ver si cocino una boullabesa al Cacao-Lat.
Abrazos con ensaimada para toda la familia.

LOLA dijo...

Ideal receta y la foto idem de idem un saludo¡me encanta tu blog!

Zerogluten dijo...

Yo lo hago mucho sin gluten y queda fantástico!!!
La foto ha quedado genial, pero es que el bizcocho se lo merecía.
Besitos sin gluten

Elbereth dijo...

El bizcocho ya lo había probado, por lo menos uno de cola-cao así que doy fe que sale buenísimo...La foto del sastre, espectacular! Siento que estés tan apurada esta temporada preciosa...así que me imagino tu familia. Pero todas las etapas pasan y será cuestión de concentrarse en los resultados...
Un beso enorme para ti.

Sarah Vam de Parker dijo...

Hola soy nueva por aqui!!!
Me gusta esta foto,Una preguntilla
¿Como consigues ese efecto borroso del fondo?Me encanta y no se hacerlo,las mias salen nitidas,gracias.Besos