14 abril 2008

Mousse de limón



Hace ya cuatro meses que tengo mi nueva Thermomix (los reyes este año echaron el resto, jajaja) y hay que ver el poco caso que le he hecho al libro que trae. Y es que la mayoría de veces, cuando tengo que hacer algo, recurro a mis blogs de cabecera. A hacer esas recetas que están probadas y reprobadas y que tienen el éxito asegurado. Y es que para eso están los blogs ¿no?


El caso es que el otro dia tenía que hacer un postre y se me ocurrió echarle un ojo al libro de repostería que me dieron con la nueva Thermomix. Encontré un mousse de limón muy facil de hacer y que estaba increíblemente bueno.

Aqui os dejo la receta y aquí la ficha correspondiente

Buen provecho

Ingredientes

  • 1 bote pequeño de leche condensada (350 gramos)
  • 4 yogures naturales
  • 100 gr de zumo de limón

Preparación

  1. Ponga todos los ingredientes en el vaso y programe 30 segundos, velocidad 5
  2. Vierta en copas e introduzca en el frigorífico

Tengo que deciros que mucha textura de mousse no tiene, pero estaba muy bueno igual. Y no, no he tuneado esta receta nada de nada, jajaja.




15 personas lo han probado:

nieves dijo...

Doy fé de que esta mousse es una delicia. Yo tengo una en mi blog, creo que con los mismos ingredientes, pero le añado también nata (como no engorda...) jajaja. Lo malo... que se come :-(
Bueno, y como hoy he tenido la suerte de llegar la prime... este vasito tan tentador, y tan bien fotografiado, para mí. Lo siento por los que vengan detrás jajaja.

Un abrazo.

Su dijo...

Vale la mousse para Nieves y yo me quedo con la ficha y la receta que ya sabes que soy tu fans nº 1. La foto espectacular, dan ganas de meter la cuchara. Un beso para los tres

Rosa dijo...

Tiene que estar riquísimo. Me apunto la receta que ya veo que Nieves no he dejado nada de nada.
Besos

comoju - Cova dijo...

Y que rica que está fresquita en el verano... es una delicia.

Ya tengo la cuchara preparada para poder degustar esa cremosidad

Un besote

elo-cocina dijo...

Igual si le bates un par de claras levantadas a punto de nieve y mezclas con cuidado con la mousse ...
El sabor (delicioso, que imagino) no se lo cambias, pero la textura mejora fijo.

la sopa gansa dijo...

Niñaaaa
la foto está que se sale
es que casi que lo puedo coger desde aqui
te felicito!
besos
tere

Marona dijo...

Mmmh, que buena debe estar... ¿no queda muy dulce? es que con tanta leche condensada... bueno, siempre se puede tunear y poner menos ;)
¡Un beso!

Ali, cane dijo...

Que bueno!! yo tambien tengo el libro y no lo miro, seguro que nos estamos perdiendo recetas buenas.
Nos fiamos más de ver las recetas en otros blogs ya probadas que de los libros, jeje.
A mi ya me has dado el empujòn que me faltaba.

recetasdemama.es dijo...

Este postre está riquísimo, yo lo he hecho muchas veces a a mis hijos para merendar en verano, era su merienda preferida

Besos. Ana

Martunis dijo...

Mira que porto temps desconnectada del meu blog i dels que sempre visito...per motius de feina...i ara que torno veig que segueixes posant delicies!! mmmm!!! ja tenia ganes de tornar a llegir els meus blogs preferits!

comoju - Cova dijo...

Que ya lo seee, que no sigues los premios, pero... porque SI, yo te doy uno

Un besote

Gloria dijo...

Se ve delicioso!!! me encantan las cosas con limòn!!!! Gloria

Marta dijo...

@nieves: Aleeeeee, pues con nata tienen que estar de muerte mortal. Cogelo, reina. Como si estuvieras en tu casa, jajaja

@Su: Yo si soy tu fans. Y una fans envidiosa, jajaja

@Rosa: Esta buenísimo. Y no te preocupes que ya he puesto otro, jaja

@comoju - Cova: si la pruebas ya me contarás

@elo-cocina: La próxima vez lo probaré, seguro

@Gemma: Si ho proves ja hem dirás

@la sopa gansa: viniendo de ti es un honor, maestra

@Marona: Pues no queda nada dulce, porque lleva bastante limón, pero tu tunea, tunea, jaja

@Ali, cane: Pero es que las de los blogs están probadas y eso tiene puntos, jaja

@recetasdemama.es: ¿Verdad que si?

@Martunis: Benvinguda de nou, guapa

@comoju - Cova: Ya te he contestado en tu pagina, besitos

@Gloria: Pruebalo y verás como te encanta

Besos a tod@s